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燕麦小餐包健康减脂早餐就是它了(0/5)
除黄油以外的材料按液体在下，粉在上倒入面包机桶内，上面划一道沟倒入酵母。启动和面程序揉20分钟。 加入室温软化的黄油，再揉15分钟，能拉出薄膜。 盖上保鲜膜和盖子发酵到两倍大，28°大概60分钟。
取出发酵好的面团，放案板上按压排气，再盖上保鲜膜静置15-20分钟左右。
面团分为8份，稍微按压排气，揉圆依次放入烤盘中
35-38°温度下发酵50分钟左右，发酵到两倍大。
烤箱预热170°，放入烤盘，温度调为160°烤20分钟就可以了。