猴头菇虫草花土鸡汤(
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把所需的食材准备好。
鸡块剁切块。猴头菇用淡盐水浸泡清洗后撕成小块,虫草花、红枣泡水清洗。葱切段,姜切片。
煮锅加适量水,将鸡块、葱、姜放入煮开。
大火煮上5分钟。煮开把浮沫撇干净。
把煮好的鸡块捞出放入高压锅中,放入猴头菇、红枣、虫草花和姜片。
按煲汤键就OK啦!出锅前加入盐和枸杞再焖上两分钟就可以啦!
一锅滋补靓汤就好了。
再找个漂亮的汤盆来装。
菌菇的鲜美,虫草花的脆爽和鸡汤完美融合在一起,不要太滋补呦~~~