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家常菜 黄瓜炒杏鲍菇(
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黄瓜洗净切片 杏鲍菇切片焯水 过凉水放凉 肉切片 葱花适量备用。
起锅烧油,先将肉片放入油中带肉片,八成熟正反面变色后加入葱花爆香。
锅中倒入适量的甜面酱和酱油肉片,上色后将准备好的黄瓜,杏鲍菇放入锅中,加适量盐翻炒均匀 这里注意翻炒时间不宜过长
出锅装盘即可食用。