#入秋滋补正当时#杂粮蔬菜团子(3/6)
先将玉米面用开水烫一下,加水对少根据你玉米面的多少,边搅边加水,不要太稀,盆地稍有干粉为佳。
然后放凉,再加酵母,豆面,干面粉,我还加了一点奶粉,加点糖或是蜂蜜都可以
和成以后,醒发半小时
准备好配菜,我加了点山药,这样不仅好看还有营养
加点盐,再加点食用油,这样蒸出来以后颜色会好一点
团成菜团上锅蒸就行了,不要一开始就开大火哦,上汽以后20分钟左右,看你团的菜团子大小了,大一点时间就长一些,看表面不粘手了就熟了