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笋干烤肉(2/6)
油锅烧热后，放入冰糖，用小火熬
熬制冰糖冒泡
放入切好的五花肉，翻炒均匀
放入提前泡的笋干继续翻炒（泡笋干的时候我忘记拍了，笋干大概泡个20分钟这样就可以了）
加入清水，酱油，老抽，料酒，大火煮开后转小火在煮个1个半小时，然后大火收汁
收汁收的差不多的时候就可以盛出装盘了