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糖炒栗子(2/3)
板栗清洗干净擦干表面水分,用开口器或者✂️小刀将栗子切个十字开口(推荐用开刀器!不然容易划到手)
把栗子放入可用微波炉的容器,盖上有孔的盖子或者包上保鲜膜也可以(保鲜膜上要戳几个洞)高火2分钟 ❗️栗子一定要开口才能进微波炉❗️❗️ 不然会爆,别问我怎么知道的
高火叮过一遍的栗子应该都已经开口,如果没开口可能因为栗子比较大,可以再多叮1-2分钟,倒入少量的油和糖搅拌均匀,微波炉3分钟左右就好啦~