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快炒花蚬子(4/7)
准备小米辣,蒜,烧烤料
配料切碎
锅中放油,烧热放入小米辣,大蒜炒香
放入烧烤料,不用放盐烧烤料里面都有,喜欢辣的还可以加些干辣椒面,加入少于糖也可不加。
翻炒均匀后,加盖闷煮,不要放水。
待蚬子都张口了,中间翻炒两次。
加入香菜圆葱,装盘完成,是不是超简单啊。