安装App
糖醋莲藕鸡丁丨维生素充足还低脂哦！！(4/8)
准备好所需要的食材！！！！！
莲藕洗净去皮，先切条后切丁，泡入清水里防止氧化
洗净后的鸡胸肉切丁，放入碗中，加入盐2g、料酒10g、淀粉5g，用手抓匀，腌制15分钟。
调制糖醋汁，准备一个碗，碗中放入生抽20g、老抽5g、白糖5g、醋15g，搅拌均匀。
锅烧热，倒入油20g，油热后，倒入鸡丁，翻炒至鸡肉变色，捞出控油
锅中底油，放入藕丁不停翻炒至藕丁变色。然后加入盐1g，翻炒
再把鸡丁倒入锅中翻炒至鸡肉完全断生，把调好的糖醋汁倒入锅中，翻炒均匀。
盛出装盘即可！！！！！