· 参考月龄 ·
15个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
木耳30克 / 鸡蛋2个
青椒30克 / 萝卜20克
芡汁:素蚝油30克 / 酱油10克 / 醋5克
糖5克 / 鲜菇粉1克 / 淀粉3克 / 清水120克
(芡汁可根据宝宝口味减量)
锅中刷油,先将蛋液倒入锅中炒散,盛出备用。
下面来调个酱汁:
碗中依次倒入素蚝油、酱油、醋、糖。
*这里我建议,如果孩子的月龄比较小,咱们就不用加那么多调味料,根据娃的口味加一点给食材调调味道足够。如果是大宝宝们吃,或者自己吃,就按照我的配比来哈。
碗中依次倒入素蚝油、酱油、醋、糖。
*这里我建议,如果孩子的月龄比较小,咱们就不用加那么多调味料,根据娃的口味加一点给食材调调味道足够。如果是大宝宝们吃,或者自己吃,就按照我的配比来哈。
大概再炒2分钟,等到汤汁浓稠,食材熟透后,就可以出锅了。
搭配一碗热腾腾的白米饭,鲜香可口,酸甜都有,真是一碗都不够吃啊!