鸡处理干净洗净晾干。

将所有调料放在鸡身上，然后用牙签在鸡身上多扎几个眼。涂均匀以后，将多余的汁装进鸡肚子里面，放冰箱腌制2个小时以上。

美的电压力锅MY-YL50E603提前抹油，底部铺上一层姜片或葱叶，将鸡放在上面，这款锅是不粘的即使忘了抹油也不要紧，然后加半碗水。

美的电压力锅MY-YL50E603按鸡鸭键，第一次煮熟了保温5分钟然后翻动鸡身保持完整。翻面后再按鸡鸭键，煮熟后保温10分钟，取出趁热吃鲜香味美。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。