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胡萝卜粉条，家常小炒，好吃得不得了(1/6)
2根胡萝卜，洗净，切丝备用
粉条用开水烫一下捞出，加入蚝油、味极鲜酱油和煮鸡腿的汤，翻拌均匀继续浸泡。
青辣椒切丝备用
胡萝卜丝用开水焯一下
锅中倒入少许花生油，油热下葱花和姜丝炒出香味，下胡萝卜丝、青椒丝，继续翻炒四五分钟。然后把提前浸泡的粉条和汤汁一起倒入锅中，再翻炒一会儿放入蒜末和少许盐即可。
装盘，开吃啦