咖喱炖牛腩(
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牛腩洗净血清水,切块、沥干清水分。
胡萝卜、土豆切块,生姜、洋葱切片。
把不锈钢锅洗净擦干放好,开始热锅,过程中放入食用油30毫升。
放入生姜10克、洋葱100克爆香。
放入牛肉、胡萝卜、土豆、和食盐5克、咖喱粉7克、料酒15毫升翻炒至牛肉变色。
放入清水150毫升,盖上压力锅盖焖压。
打开锅盖,收汁至酱汁浓稠即可出锅。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。