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盐烤大红虾(2/5)
购买如图所示食材。
将解冻好的阿根廷大红虾400克（8个）剪去虾须、开背、取出虾线，洗净吸干水分放入碗中备用。
将姜8克（4片）切丝、小葱4根切段，放入虾碗中，加入海盐1茶匙、研磨黑胡椒1/2茶匙、料酒1汤匙，用手拌匀后，腌制15分钟。
锅内加入色拉油1汤匙，依次铺入腌制好的阿根廷大红虾，撒入葱、姜丝，盖上锅盖。
打开锅盖，烹饪完成。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。