把黄瓜切片，火腿肠切片，大蒜子切碎，先把大蒜子倒入油锅30秒，在把切好的黄瓜和火腿肠一起倒入炒个2～3分钟后，进行翻炒，放入盐进行调味，温馨提醒，油不要放太多，不然会有油腻感。