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#入秋滋补正当时#经典与简单并存的番茄牛肉面(
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牛肉切块。
放少许料酒水煮一下,去血水,备用。
番茄划十字开水烫一下去皮。
切块。
锅里放少许油,爆炒下番茄。
再放入牛肉块。
加适量盐加清水熬20分钟。
面条煮熟,凉水过一道,备用。
番茄牛肉熬好后,放入青菜,面条,熬煮水开就可以了。
简单的面条就出锅了。