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土豆炖猪肉(
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买一盒雨润生鲜肉,将配菜洗净,土豆削皮,豇豆摘去两边的筋
将五花肉切块
土豆切块
豇豆切段
起锅烧油,下葱姜蒜爆香
倒入五花肉翻炒均匀,至外表变色
倒入配菜一起翻炒
加入适量红烧酱油(可以少量多次)
翻炒至上色均匀
倒入水,没过食材
大火烧开后小火炖30-40分钟至土豆酥烂,大火收治,可根据个人口味适当加盐和鸡精调味