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#入秋滋补正当时#时蔬粉丝虾滑汤(2/20)
食材准备好
把娃娃菜洗干净
粉丝泡软，这种细粉丝冷水泡就行了，很好泡软的。
虾去虾线，去壳，虾头留下来备用，千万别丢了哟！
剁碎
加入蛋清
少许白胡椒粉，少许盐
加入淀粉一勺
加入料酒一勺
搅拌均匀
搅拌好了，备用
锅中放少许油，放虾头煎出红油
加入热水煮开，虾头捞出
加入虾滑
加粉丝
加娃娃菜
等虾滑浮起来，加入少许盐调味，滴一两滴香油，撒点葱花就ok啦！
如果喜欢非常鲜香的，可以在家一勺鸡粉，鲜掉眉毛的那种哟！
大人小孩都爱吃
集美们是不是隔着屏幕都闻到香啦！赶紧做起来吧。