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不止三鲜的三鲜粉干(4/6)
所有食材洗净切好备用
超市买的粉干，可以提前放水里泡发，也可以直接放锅里加水煮熟
煮熟的粉干用冷水冲凉沥干备用
锅里放适量油，放姜蒜炒香，放入其他食材翻炒，虾变色后放入盐，老抽，生抽，干辣椒等调料继续翻炒
然后放入粉干翻炒均匀，倒入适量水，继续煮
待水煮开后撒上葱，味精，就可以出锅了