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鸡汁山药 #太太乐鲜鸡蛋汁蒸鸡原汤#(4/9)
准备食材。
先将山药去掉外皮,对切后,再切成薄片。
将切好的山药片放入加了白醋的水中,清洗掉粘液。
将清洗后的山药放在盘中,尽量摆一下盘,这样蒸出来更好看。
淋上太太乐鲜鸡汁。
再加入少许水。因为山药在蒸制过程中基本上不会有水分渗出
再洒上点枸杞,然后放入蒸锅中。
大火蒸上汽后,转中火蒸十五分钟左右即可。
美美的享用吧!