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#入秋滋补正当时#软糯q弹的南瓜糯米小丸子(7/7)
南瓜去皮切块上锅蒸熟
将蒸熟的南瓜+100克温水打成泥
南瓜泥中加入糯米粉
揉成团
揉成13克左右的小丸子
奶锅中加入少量清水，放入红糖煮开
倒放入小丸子煮至浮起，喜欢浓稠一点的可以再多熬一会，汤汁浓稠即可出锅