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腐乳红烧牛肉(1/11)
准备好食材
牛肉洗干净，锅里放水，料酒和姜片，然后把牛肉放入锅中焯水，去除血水
捞出再用温水冲洗一遍
姜切成条蒜，用刀拍一下即可
锅里加入适量的油，烧到七成热时，把姜和蒜放入锅中爆香
然后放入牛肉翻炒几下
再把家乐腐乳红烧酱倒入锅中
全部倒入
翻炒均匀，让每块牛肉都沾上腐乳红烧酱
然后加入没过食材一指的水，大火烧开转中火煮60分钟，剩下少许汤汁时，大火收汁出锅，然后装入盘中，洒上白芝麻
好吃