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凉拌黄瓜(4/5)
在碗中依次加入白砂糖，蚝油，麻油，醋，生抽，盐，鸡精，用筷子调匀，直到糖和盐基本融化，备用
将葱，蒜，干辣椒切碎备用
把黄瓜洗净，拍成如图样，再切成小段备用
锅里烧油，把葱末，蒜末，干辣椒放入调好的酱汁中，油热后均匀浇在上面
把制作好的酱汁导入准备好的黄瓜中，搅拌均匀就OK了