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上桌抢光的煎五花,一口平底锅就能搞定~(
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五花肉切成薄片。
柠檬切片,姜切片,蒜切块。
五花肉片倒入姜片、蒜块、料酒、生抽、糖、蚝油和柠檬片。
搅拌均匀,腌制半小时。
锅中刷一层油,也可以不刷,放入五花肉小火煎。
煎至两面金黄,出油后倒出多余油。
倒入辣椒面、孜然粒和白芝麻,翻炒均匀即可出锅。
叫上亲朋好友一起烤肉聚餐吧,吃吃肉,聊聊天,给生活增加一些好时光~