#入秋滋补正当时#下饭神器超级鲜香爽口开胃的尖椒肉丝(
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先把肉切丝,放生抽,老抽,耗油,白砂糖一起进去腌10分钟入味。我用的是腿肉,有肥的。不吃肥肉用里脊肉也行哒
尖椒也切丝,爱吃辣的不用泡。
葱姜蒜切好
起锅烧油,下入葱姜蒜爆香
放肉丝进去煸炒
肉丝差不多快熟的时候,放尖椒继续煸炒三分钟出锅即可
成品图