家常 · 素炒香葶的做法_菜谱

香葶洗净切寸段

两个鸡蛋打散

起锅烧油炒熟鸡蛋

再次加底油，香葶本身味道十足，不需要加任何葱姜蒜此类的炝锅，香葶下锅时同时烹入一点儿水，呲啦呲啦的，便于炒制，大火翻炒，加入盐和鸡精，带香葶微微变塌，不那么耿直的待在锅中即可

下入炒好的鸡蛋再炒作一下即可出锅

好啦！