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#入秋滋补正当时#土豆炖牛腩(3/11)
备好食材，牛腩泡出血水切块，土豆红萝卜切滚刀块，洋葱切块，切葱姜蒜。
牛腩凉水下锅加料酒姜片煮开撇出浮末洗净。
西红柿去皮切碎。
锅中油热加盐杀菌，下牛腩翻炒2分钟。
下八角香叶煸炒。
下洋葱姜葱蒜继续炒出香味。
加1勺海鲜酱，加3勺生抽翻炒。
多些加开水下西红柿小火炖50分钟。
牛腩炖烂加土豆红萝卜继续炖20分钟。(尝一下味道我又加了些盐调味)
开大火炖10分钟，关火。
撒香菜。