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蛋酥茶树菇(
7
/8)
蘑菇洗一洗 挤干水分待用 干的要泡一泡 泡到软乎就好了
准备鸡蛋液 淀粉 先一层鸡蛋液 一层淀粉
开炸
炸至酥脆捞出来
咸鸡蛋黄按碎(我这个没太熟头 熟透好点)
开炒蛋黄 都弄散开
放入翻拌均匀就好了
出锅的时候再撒点盐就好了 也可以撒上自己喜欢吃的佐料(第一次发菜谱不会可以留言)