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黄瓜炒肉(6/9)
食材洗净。肉切片，大蒜拍扁，黄瓜切片，辣椒切斜片。姜切丝。
肥肉煎油。
瘦肉放酱油，适量盐加植物油用筷子搅拌均匀。
放入瘦肉炒1分钟。盛出。
重新洗锅放油，爆香辣椒、大蒜、姜丝。
放入黄瓜炒加盐。
黄瓜九分熟倒入肉。调味。
喜欢加味精等调味品的适量加入。
简单的黄瓜炒肉。自己动手丰衣足食。