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红烧带鱼(
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带鱼洗好放进面里,正反粘上面
锅里倒油,油热关小火,放入裹面的带鱼炸
炸至金黄捞出,放入盘里备用
锅里放油,油热放入八角花椒葱姜蒜爆香
放入炸好的带鱼
放白酒,生抽糖翻炒一下
倒入适量的水,放盐煮至收干汤汁即可
装盘即可食用