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风味土豆片(2/3)
土豆切片泡水备用，洋葱切片、彩椒切块备用，蒜切片。
起锅烧油放入土豆片煎制两面变色捞出备用
锅里留油放入火锅底料炒出红油放入蒜片爆香放入土豆、蚝油、糖大火翻炒放入红椒、洋葱炒制成熟最后放入盐即可出锅。