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飘香肘子(4/6)
红枣洗净浸泡、葱切段、姜切片、萝卜切大块
锅烧热，放入肘子干锅煎一下去腥
烧一锅开水，放入肘子氽烫去油腻，洗净
锅中加入半锅水、放入葱、姜、红曲粉、萝卜、茴香、八角、桂皮、辣椒、香叶、5粒大枣烧开
放入肘子、冰糖、腐乳汁、料酒、“太太乐原味鲜”特级红烧酱油、“太太乐原味鲜”头道特级生抽酱油、鸡精、盐、盖上锅盖煮60分钟
加入大枣开大火收汁即可