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偷懒肉夹馍(
8
/10)
猪肉切大块,清水浸泡一会儿
准备调料
凉水下锅,焯烫2分钟,捞出
另起锅,加水,放入猪肉
加入调料
加入味极鲜酱油
加入红烧酱油或者老抽,盐,大火烧开转中小火炖40分钟
炖熟捞出,加入青椒香菜剁碎
白吉馍加热一下
中间切开,把肉夹进去,开吃~