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竹荪玉米蹄膀汤(
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蹄膀焯水,丢到高压锅里,放入葱姜段,加水压半小时,捞出葱姜。
干竹荪温水泡十分钟,捞出和洗净的玉米一起丢到蹄膀汤里,烧开再炖个十分钟。
加入少许盐调味,撒入切好的葱花。
好了,喝吧。
竹荪脆脆的,好好吃。