竹荪玉米蹄膀汤(4/5)
蹄膀焯水，丢到高压锅里，放入葱姜段，加水压半小时，捞出葱姜。
干竹荪温水泡十分钟，捞出和洗净的玉米一起丢到蹄膀汤里，烧开再炖个十分钟。
加入少许盐调味，撒入切好的葱花。
好了，喝吧。
竹荪脆脆的，好好吃。