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宝宝版大盘鸡(适龄18+)(
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所有食材洗净准备好,鸡肉过水去浮沫。
西红柿洋葱土豆都切块,姜切片
放入冰糖,蒜瓣和生姜炒一会,再放入番茄和洋葱炒出汁
出汁以后放入鸡块翻炒一会,加入没过鸡块的水开始炖。
水开后加入土豆和适量食盐、宝宝酱油盖锅盖炖半个小时,再放入青椒焖4-5分钟即可。(大人吃的话,可以先给宝宝盛出来再放入老抽盐辣椒酱等配料开大火进行加工)
成品图