做法：
1⃣️糯米粉和玉米淀粉混合，加入糖，倒入牛奶，搅拌均匀至无颗粒的状态，过筛倒入盘子中，盖上保鲜膜，扎几个孔。放入蒸锅，大火蒸25分钟（蒸的时间和容器的大小糊的厚度有关）
2⃣️蒸好的雪媚娘皮取出，去掉保鲜膜，趁热加入黄油，搜至吸收。
3⃣️揉好的雪媚娘皮有很好的延展性，可以拉丝很长。撒上熟粉，分成大小相等的12份。
4⃣️把雪媚娘皮擀成圆形，放入雪媚娘容器中或者蛋挞托中，淡奶油加糖隔冰水打发倒入裱花袋中，在皮上挤上一圈淡奶油，放入芒果丁，再挤一圈淡奶油，收口，把多余的部分剪掉，沾上熟粉放入雪媚娘纸托中即可。
也可以冷冻，冷冻过后就是冰皮冰淇淋，口感也是超级好呦～
熟糯米粉的做法：把糯米粉倒入不粘锅中，小火炒至颜色微光没有生粉的味道就可以。
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