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银耳莲子汤圆#入秋滋补正当时#(
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银耳半块儿;雪梨2个;汤圆(花生馅儿5,黑芝麻馅儿5);冰糖8块;蜂蜜2汤匙;大枣4颗;莲子,百合各一小把
雪梨去皮切小块;银耳提前泡发,去杂质,去掉根部硬硬的小块儿
六小碗水,放入雪梨,冰糖,莲子,百合
盖盖儿,小火焖煮20分钟左右
银耳撕小朵,倒入两汤匙蜂蜜,继续焖煮15分钟(其实熊熊也并没有撕特别小,大块儿的肉肉的挺过瘾的);放入大枣,汤圆。汤圆浮起来即可
润肺去燥滋补,特别加了小汤圆,甜蜜饱腹
成品图
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