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猪皮焖豆腐(1/11)
准备所需食材 猪皮 豆腐
将猪皮洗干净加料酒煮掉一遍水 差不多十分钟吧
煮了一遍的猪皮再用清水洗干净 切小块备用
蒜头拍一下 姜切条
将猪皮 放入砂锅中加入味极鲜酱油 生抽 老抽 姜 蒜 清水
煮差不多二十分钟后就是这样啦
再把豆腐条洗净 切块 备用
猪皮先煮个二十分钟再下豆腐 盐 鸡精 白糖 然后搅拌均匀
搅拌均匀一点再煮个二十分钟 把水煮干就OK啦
满满的胶原蛋白丫
这猪皮吃起来胶胶的 真的很好吃哦