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川贝秋梨膏(1/7)
准备食材，把梨用盐洗干净用打肉机打成酱泥，红枣籽挖掉，罗汉果弄小块
除了川贝粉跟冰糖，其它材料倒入砂锅中煮40-50分钟不用加水全程小火煮烂。
煮好捞出沥出梨水，
沥出的水重新倒入砂锅，放入一勺川贝粉跟冰糖，小火熬煮一个多小时
熬煮至汁水只有四分之一，泡泡变小而密集，可以用筷子粘一下放入清水里看看会不会很容易散开，不易散开就好了
装秋梨膏的瓶子一定要干净无水无油的，还有点温热就可以装瓶了
一大锅就熬到小半瓶