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肉嫩多汁的照烧鸡腿饭 整只鸡腿(3/4)
鸡腿用剪刀去掉骨头
腌一个多小时左右 腌料：姜片 黑胡椒，四勺料酒，两勺生抽，两勺油。 别忘了煮上米饭，胡萝卜和西蓝花焯水
热锅下油，鸡皮那一面下锅，煎至脆皮金黄翻面，多煎一会，两面都煎熟后倒入酱汁，小火煮一会收汁 酱汁：四勺料酒，四勺生抽，两勺老抽，两勺耗油，两勺蜂蜜。 腌料和酱汁都是两个鸡腿的料，一只的话减半
米饭上浇点酱汁，然后捞出鸡腿切块，摆盘，淋上酱汁就ok啦