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蛋黄手指饼干(2/8)
准备食材：蛋黄2个（约23克）、奶粉20克。
用电动打蛋器把两个蛋黄打发至纹路清晰。
倒入奶粉。
用刮刀用切拌的方式搅拌均匀，翻拌到没有干粉和颗粒就可以了。
把蛋黄糊装入裱花袋里。
烤盘上铺上吸油纸，将面糊挤成条状。
放入烤箱中层，上下火150度烤10分钟。
刚烤出来的手指饼干，吃起来是酥酥的感觉，趁热吃香味弥漫口腔，味道真是好。