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蛋挞皮版的蛋黄酥(1/8)
准备好以下材料，咸蛋黄记得用白酒喷几下，放入烤箱170度烤8分钟备用
适量豆沙裹入蛋黄，这次蛋黄很大个我切成两半用。25克豆沙包半块蛋黄
包好的豆沙放入蛋挞皮里
轻轻的拉出蛋挞皮包裹好
这样揉圆
揉好的蛋挞皮再放回原位，刷蛋液洒下芝麻
烤箱提前预热8分钟，放入做好的蛋黄酥，180度烤30分钟。
这就是烤好的啦，香香脆脆的超级好吃，新手都能做！很容易呢！