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粉丝蒸扇贝(12/14)
准备好食材，扇贝买时候选新鲜的，
扇贝清洗干净，锅里加入两大碗清水，把扇贝放到蒸屉上，蒸10分钟。
蒸扇贝时间里来准备配料，大蒜剁成蒜末，小米辣切丁，香菜切小段。
粉丝用开水烫一下，浸泡10分钟。
扇贝已经蒸好。
去掉一半的贝壳。
锅里倒入少许植物油，放入蒜粒爆香。
加入少许的蚝油
蒜蓉炒香备用，
粉丝放到扇贝肉上，
把蒜蓉加入。
小米辣和香菜碎依次加到扇贝肉上。
最后淋上蒸鱼酱油，一道好吃的粉丝扇贝就好了。
吃一个鲜美多汁，扇贝含有丰富维生素E，有抑制皮肤衰老，防止色素沉着，是女生爱吃的一道菜。