紫菜煎蛋(9/9)
奶锅水开后倒入红椒,大火焯水3分钟。
红椒捞出切丝,葱切碎。
紫菜撕碎,倒入开水,搅拌清洗。
再用筛网沥干水分。
碗中磕入3个鸡蛋,倒入中筋面粉和30克清水,搅拌至无颗粒。
再倒入红椒丝,葱花碎和紫菜碎,搅拌均匀。
开小火,锅中刷油,热油后倒入鸡蛋液。
焖煎10分钟。
一款快手简单的紫菜煎蛋就做好了~彩椒的红色加上香葱的绿色,给人眼前一亮,再撕开咬上一口,紫菜的鲜美,葱的香味瞬间充满整个口腔,还不赶紧动手做起来!