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香菜炒牛肉(
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牛肉清洗干净,切丝
加少于生抽 一勺生粉 抓拌均匀腌制十分钟
香菜洗干净切段
大蒜切末,姜切丝,小米椒切圈备用
热锅凉油,下牛肉丝翻炒,炒至牛肉变色盛出备用
姜蒜小米椒下锅,煸炒出香味
倒入牛肉丝,生菜,加一勺生抽,半勺耗油,一点点盐
翻炒均匀 出锅
成品