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8个月以上辅食 奶香蓝莓绿豆糕(8/13)
绿豆提前泡一晚上,我用的是自然集脱皮绿豆,徒手脱皮头会秃的,哈哈
沥干水份,上锅蒸30分钟
绿豆蒸好准备其他食材,我的黄油是乐荷有机黄油,宝宝专属黄油,零添加
黄油放锅小火里融化一下备用
绿豆和牛奶放入料理机打成糊状,我的料理机比较小,我分好几次打的
打好的绿豆泥倒入黄油锅里,全程小火不停搅拌
搅拌至没有流动性,变成一块
加入蓝莓干
搅拌均匀
熬好的绿豆分成15份,每份揉成小圆球,塞到模具里压出形状
我的模具没有刷油也可以脱模,如果不太好脱模先给模具刷点油
浓浓的奶香味,宝宝会特别喜欢哟
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