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腊肠煲仔饭(9/16)
准备食材和工具：菜心3-4根、鸡蛋、香菇、腊肠、腊肉、大米适量、小鲜侣调味汁、酱油心生、1勺白糖、葱花 陆宝炖锅
腊肠、腊肉切片待用；
鹅妈妈钛晶锅烧开水放入切十字的香菇和菜心焯水至断生捞出 ；
陆宝炖锅内壁刷上一层植物油，防止粘锅；
倒入洗净大米和清水，搅拌均匀（水量比平时煮饭的量稍多一些，一般1碗米配1.2碗水）；
盖上锅盖大火烧开转小火盖盖煮5分钟左右；
揭开锅盖，看到水分变干，铺上切好的肉片，沿着锅壁淋上一层食用油；
放上菜心、香菇、打入1个鸡蛋；
盖上锅盖继续小火焖煮10分钟；
调酱汁：碗中挤入适量小鲜侣调味汁、半勺白砂糖；
再挤入适量酱油心生，搅拌均匀；
揭开锅盖，淋上调好的酱汁即可；
最后撒上葱花即可（想要鸡蛋熟一点的，可以再焖一会）；
端上桌就被颜值征服了，色味俱佳；
腊肠一定要和米饭一起焖煮一会儿，才能让腊肠的香味融入在米饭中；
最后舀上一口超有料的米饭，这融合的口感简直绝了！