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黄油杏鲍菇(
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杏鲍菇洗干净,擦去水分,切片。
建议用铸铁平底锅,也可以用电饼铛,大火热锅,转小火,加三小块黄油,
将杏鲍菇片铺在平底锅,洒洋葱丝,小火慢煎。
差不多煎到两面焦黄。
出锅装盘,洒香菜点缀。趁热吃,香甜浓郁的口感。