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#入秋滋补正当时#毛豆仁爆炒麻辣肠(5/17)
准备200克毛豆仁
水开后下锅煮1-2分钟断生
捞出备用
准备好100克糯玉米粒
水开后煮5分钟
捞出备用
准备1根麻辣肠
切丁备用
准备好配料
起锅热油，依次下入姜末、香叶、蒜末、辣椒面煸香
下入麻辣肠翻炒一会儿
下入玉米粒翻炒一会儿
下入毛豆仁翻炒一会儿
加入1小勺生抽
加入少许鸡精
加入少许食盐，爆炒一会儿
装盘