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鸭血粉丝汤(
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鸭血切块,焯水备用
粉丝在开水中烫一下备用,烫好后最好过下凉水,这样不会坨住。
葱姜蒜切好备用
小白菜焯水备用
放入油,葱姜蒜炝锅,放入适量味极鲜酱油,炒香,加水,水开放入鸭血。
放入粉丝,白菜,和鱼丸,调味
完成